JEŘABINKA z Arónie černé- nejen pro mé studenty z ALV :)

 

2 kg arónie, 1 kg třtinového cukru, 1 litr vody, 1 litr 80% lihu (slivovice, vodky, meruňkovice), hřebíček, skořice (dle chuti)

Oprané aronie vložíme do lahve a zalijeme cukrem rozpuštěným v horké vodě a lihem. Můžeme přidat několik hřebíčků a kousek skořice. Lahev zakryjeme celofánovou fólií, necháme stát 3 týdny na teplém místě. Potom tekutinu slijeme a přefiltrujeme do lahví. Uchováváme v chladu. Velmi lahodná je dobře vychlazená.

LETNÍ SLUNOVRAT – COAMHAIN

21. červen, den letního SLUNOVRATU, kdy je slunce ve svém nejvyšším bodě, je svatebním dnem Země jako bohyně a Slunce jako boha. Oslavuje se a žádá o zelená pole, úrodné sady a bohatou úrodu.

Používání bylin při všech svátcích koloběhu roku obohatí a zdokonalí naše vlastní vědomosti i pochopení stálých změn, které probíhají na zemi. V mnohých rostlinách vibruje specifická energie právě v době těchto svátků a mnoho  z nich mění své vlastnosti podle ročního období. Otevřete se instinktu, aby jste našli ty nebo tu z bylin, které jsou pro tyto oslavy nejvhodnější.

Sběr bylin, jejich nakládání do olejů, příprava mastí, tinktur, vín, likérů, které budete o dnešním SLUNOVRATU vyrábět jsou vždy propojeny s jeho silnou léčivou energií a slibným začátkem růstu na všech úrovních.

Byliny SLUNOVRATU:

Andělika, Bez černý, Dobromysl, Dub, Fenykl, Heřmánek, Jahodník, Levandule, Máta, Měsíček, Orsej, Růže šípková, Řebříček, Sedmikráska, Třezalka, Violka, Zimolez……

Při sběru bylin se každopádně vždy řiďte místem a podnebím, ve kterém žijete, byliny se přizpůsobují přírodním cyklům, ne našemu kalendáři. ☺

LÍPA OBECNÁ – Tilia vulgaris

V horkém létě, ve formě studeného (vychladlého) nálevu, je lípa jedna z nej bylin, která osvěží a uvolní a navíc skvěle chutná. 🙂 Můžete vyzkoušet i letní směs: lípa, list ostružiny, maliny a jahodníku (ochlazuje, osvěžuje a působí proti otokům).

Lípa byla symbolem Slovanů. Symbolizuje jemnost a něžnost slovanské povahy. V zemi Čechů, Moravanů a Slezanů bylo zvykem, že při svatbě či jiné významné události, se sadila lípa. Pod lípou se scházeli vesničané, probíhalo zde kázání a konali se slavnosti. Lípa chránila proti hromům a bleskům. Latinský název lípy je lingum sanctum, což znamená svaté dřevo. Z jejího dřeva jsou vyřezávány slavné oltáře.

Při horečkách, kašli a nachlazení je to bylinka číslo jedna, kterou podávám. Velmi dobře působí na horní cesty dýchací, při zahlenění. V kombinaci s černým bezem podporuje pocení. Pomáhá při žaludeční kolice a křečích, urychluje trávení. Zpevňuje cévy, snižuje riziko aterosklerózy. Velmi dobře působí proti nespavosti.

Typ:

Lipová koupel nohou

Lipové květy a listy uklidňují a působí protizánětlivě. Večerní koupel nohou uklidní nervy a zároveň i osvěží.

25 g sušených květů, 25 g sušených listů, 1/2 litru vody

Květy a listy lípy uvedeme s vodou třikrát do varu. Pak je necháme přikryté vychladnout. Přefiltrujeme, zbytek rostlin dobře vymačkáme. Odvar nalijeme do vaničky s 2 litry vody horké vody a „lázníme“ 10 – 15 minut.

MÁTA PEPRNÁ – Mentha piperita

Máta je bylina, která neodmyslitelně patří k létu. Nejen ve formě lahodného Mojita :), ale hlavně jako skvělý studený osvěžující nápoj, který příjemně chladí v ústech a osvěžuje dech.

Všechny druhy máty slouží jako tonikum a prostředek proti křečím. Mají antiseptické a anestetické účinky. Slabší nálev působí jako sedativum, silnější má povzbuzující a tonizující účinky.

Je vhodný při všech žaludečních potížích, nevolnosti, zvracení, problémech se žlučníkem. Podává se při vysokém krevním tlaku, páchnoucím dechu, hysterii, chřipce, migréně, psychické únavě, nervových poruchách a tišení kašle. Zlepšuje střevní peristaltiku a nadýmání.

Její rodové jméno „Mentha“ je odvozeno z latinského mente = myšlení. Máta stimuluje činnost mozku. Má regenerační účinky a slouží k obnově sil.

Velmi často a ráda ji používám ve formě éterického oleje jako součást osvěžujícího masážního oleje. V kosmetice jako obličejový olej, který ochlazuje a zároveň stahuje a dezinfikuje aknózní pleť. Léto bez sprchového oleje z máty si ani nedokážu představit. Skvěle zchladí a osvěží.

Mátu můžete  kombinovat s několika jinými bylinami:

máta + jablečník výborně nastartují vaše trávení a osvěží                                                                           (zde 2díly máty, 1/2dílu jablečníku – svěže hořká chuť)

máta + zelený čaj povzbudí vaši mysl a zbaví vás únavy

máta + meduňka vás naopak zklidní a ukolébá

máta + rozmarýna stimuluje činnost mozku při studiu

 

 

 

 

ČAJOVNÍK AUSTRALSKÝ – Melaleuca alternifolia

 

 

Je na jednom z prvních míst mé domácí lékárničky, a měl by být i v té vaší. 🙂

Tea tree oil je přírodní antiseptikum pomáhající v léčbě bakteriálních a plísňových infekcí. Aktivizuje duševní činnost, zvyšuje koncentraci pozornosti, uklidňuje, je potopudný, imunostimulující, protisvědivý, protiplísňový, repelentní, protivirový.

Je velmi vhodný při těchto neduzích:

snížená duševní aktivita a koncentrace pozornosti, chřipka, angína, akutní respirační onemocnění virového původu, herpes, artritida, plísňový zánět kůže a sliznice, kožní vředy, akné, hnisavá vyrážka na kůži, svědění kůže, pásový opar, popáleniny, plané neštovice, lupy, bolest zubů, rýma, plísňový zánět vagíny, cystitida, pokousání hmyzem, nepříjemný zápach z úst, opary na rtech.

Můžete jej použít ve formě potírání (lze jej použít neředěný na kůži), obkladů, aroma koupelí (smíchat se základním olejem), aroma masáže, do aromalampy, v péči o ústní dutinu, intimní hygienu a v péči o sliznici konečníku.

Historie

Australští domorodci jej používali po dlouhá staletí. Rozmělňovali jeho listy na kašičku, kterou potírali rány. Také je používali jako ochranu proti hmyzu. V období mezi 1. a 2. světovou válkou se velmi pečlivě studovali vlastnosti čajovníku. Podle výsledků výzkumu dostal čajovníkový éterický olej ocenění jako „vysoce účinný prostředek, který byl prověřen při léčbě řady septických procesů“, jeho antiseptická aktivita 100x převyšuje antiseptické účinky kyseliny karbolové, aniž by tato rostlina člověku narozdíl od kyseliny škodila.

Typy

Při artritidách masírujte a potírejte postižená místa čajovníkovým olejem: smíchejte 100 ml rostlinného oleje se 40 kapkami oleje čajovníku.

Na omývání oblasti pohlavních orgánů použijte 5 kapek oleje čajovníku do 1 litru vody pokojové teploty.

Při plísňovém zánětu vagíny (mykózy) nakapejte na tampón čajovníkový éterický olej smíchaný se základním olejem nebo převařenou vodou v poměru 1:5 a zavádějte do vagíny. Proceduru opakovat 2 – 3x denně. V době menstruace neprovádět.

Při herpesu pohlavních orgánů aplikujte sedací lázeň – 10 kapek oleje čajovníku na 3 litry vody.

Při chřipce – před usnutím aplikujte koupel nohou – 5 kapek oleje čajovníku do 3 litrů vody. Pak důkladně promasírujte chodidla. Kápněte čajovníkový olej do misky s vodou a nechte odpařovat v místnosti nemocného.

Upozornění: při zánětech kůže olej neředit, při nanesení  na sliznici zředit základním olejem – použít v nízké koncentraci, může potenciálně působit dráždivě.

Přirozené pocity při nanesení na kůži: pálení, nepatrné zčervenání během 2 – 3 minut.